鹿肉,食べる,エゾシカ肉,オススメ.健康の優等生,

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鹿肉を食べるなら太りにくく美容に良いエゾシカ肉がオススメ

鹿肉にも色々な種類がある。

 

 

 

 

鹿肉,食べる,エゾシカ肉,オススメ.健康の優等生,

 

 

栄養や美容を目的とし、美味しい鹿肉が食べたいのであればエゾシカ肉をオススメする。

 

 

エゾシカ肉に関する研究はしっかり進んでおり、釧路短期大学の岡本匡代(おかもとまさよ)教授が非常に詳しい。

 

 

岡本教授は、「エゾシカ肉は栄養の優等生」と語っており、日頃厄介者扱いされるエゾシカを有効活用するためにエゾシカ肉の良さを研究している大変偉い教授だ。

 

 

 

研究結果によるとエゾシカ肉は高タンパクで低カロリー、そして豊富な鉄分を含むという「肉の中でも最強クラスに栄養バランスが良い」ということが判明したのだ。

 

 

鉄分が高い肉と言えばレバーが有名だが、レバーの臭みが嫌いという人もいるだろう。

 

 

そこでエゾシカ肉の出番だ。

 

 

エゾシカ肉は牛肉と似ており、とても美味だ。しっかり血抜きされているエゾシカ肉は高級肉にふさわしい上品な味を保っている。

 

 

美味しいだけではなく、栄養も長けているのがエゾシカ肉の強みだ。

 

 

和牛や豚と比較するとタンパク質は和牛の二倍となっている。これは圧倒的な数値であり、和牛に比べてタンパク質も多くて安いエゾシカ肉は女性の味方になってくれる。

 

 

また、豚と比較してもタンパク質は1.2倍となっている。

 

 

正直、豚と比べてもタンパク質は大して変わらないので豚肉が好きな人は豚を食べたほうが良いだろう。

 

 

だが、ダイエット目的の人は絶対にエゾシカ肉を食べた方が良い。

 

 

なぜならばエゾシカ肉は脂質が非常に少ないからだ。脂質は和牛の2.6%、豚の9.2%となっており、「高タンパクなのに脂質が少ないから太りにくい」という神肉になっている。

 

 

 

鉄分は驚愕すぎる。なんと、100グラム中に6.0ミリグラムも含まれている。これは和牛7倍以上の鉄分となる。

 

 

 

「ちょっと待て。和牛と比べても意味がないだろ。元々和牛は鉄分が少ないんだし」という意見もあると思う。

 

 

確かにそれは正論だ。では、鉄分が多い魚であるカツオと比べたらいかがだろうか?

 

 

なんと、カツオと比較するとエゾシカ肉には約3倍の鉄分が含まれている。

 

 

 

岡本教授は、「エゾシカ肉は優等生。健康を極めたい人に食べて欲しい」と語っているが、俺もこの意見に同意だ。

 

 

美味しいのに栄養満点で太りにくい……。これこそ、美容を気にする女性にうってつけの肉ではないだろうか。

 

 

岡本教授は女性に対し、「豊富な鉄分を含むエゾシカ肉を食べましょう」と主張している。女性は生理がくるから、どうしても鉄分が不足しやすい。

 

 

しかし、エゾシカ肉を定期的に食べていれば鉄分不足という問題はなくなる。体も健康になるし太りにくいしというエゾシカ肉は万能食品なのだ。

 

 

楽天市場なら贈り物にも喜ばれる美味しいエゾシカ肉を購入することができる。

 

 

 

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これは北海道の新鮮なエゾシカ肉を使用しているからとても美味しい。血抜きもしっかりされているのでとても食べやすいぞ!

 

 

 

ステーキが良いならこちらが良いだろう。

 

 

上質で柔らかいエゾシカ肉を贅沢に使用北の極 エゾシカやわらかステーキ 80g【HLS_DU】02P01Mar15

 

上品な味で柔らかいエゾシカステーキは食通にもオススメできる味だ。岡本教授のおっしゃるとおり、美容や健康を気にしている人に食べて欲しい肉だな!

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